وأكدت وزارة التموين أنه تم تحقيق الاكتفاء الذاتي من سلعة السكر هذا العام بنسبة  89%، وذلك لزيادة  المساحات المزروعة ببنجر السكر، وقصب السكر، ومن ثم زيادة الكميات المنتجة محليا من السكر .

وأوضح التقرير أن أسباب بعض الارتفاعات التي شهدتها أسعار السكر العالمية، ترجع لموجة الصقيع الأخيرة، والتي أضرت بعدد من المحاصيل في البرازيل وعلى رأسها قصب السكر (بإعتبار البرازيل كبرى دول العالم انتاجاً للسكر)، وأكثرها تأثيراً في إتجاهات أسعاره مما أثر بالزيادة في أسعاره خلال شهري يونيو ويوليو الماضيين.

وبسبب آخر هو إرتفاع أسعار البترول عالمياً خلال الأشهر الماضية، مما أدى إلى توجه البرازيل إلى إستخدام سكر القصب الخام في إنتاج الإيثانول كأحد بدائل البترول، الأمر الذي أثر في الأسعار العالمية للسكر.

عن أخبار اليوم