من جانبه، أوضح الدكتور أحمد عبد المجيد مدير المعهد أن مصر تعد أحد المصدرين الرئيسيين لطرود النحل في العالم، ويمثل التغير فى المناخ تحديا لهذا القطاع الهام، فدرجات الحرارة تتقلب على مدار اليوم مع سرعة وتغير اتجاه الرياح الذي يؤثر على نشاط النحل ويؤدي إلى زيادة الأمراض وضعف الإنتاج.

وأشار إلى أن صناعة نحل العسل تلعب دورا مهما في تحقيق أهداف التنمية المستدامة، ذلك لأن تربيته توفر مصدر دخل للأسر المصرية، كما إن للنحل دورا هاما في عملية الإنتاج الغذائي، إذ يُعد حلقة وصل مباشرة بين نُظم الإنتاج الزراعي الحديث والنُظم الإيكولوجية الطبيعية.

وتابع يتناول البرنامج التدريبي عدة محاور هامة وتشمل تطورات العمليات النحلية في ظل التغيرات المناخية الراهنة وتأثيراتها على الفلورا النباتية ونحل العسل ومنتجاته، الأمراض والآفات التي تصيب نحل العسل والطرق المثلى للوقاية منها وعلاجها عند الإصابة، كيفية إنشاء منحل نموذجي و تعظيم الاستفادة الاقتصادية من منتجات نحل العسل المختلفة مثل سم النحل وغذاء الملكات والبروبليس .

ويُحاضر في البرنامج نخبة من الخبراء والباحثين المتخصصين في مجال نحل العسل وعلومه المختلفة، كما يمنح المتدرب شهادة معتمدة من المعهد.

عن أخبار اليوم