HOT Information
أكد الدكتور أحمد عبد المجيد أستاذ تغذية الدواجن بمركز البحوث الزراعية، أن العديد من الدول تقوم بتجفيف البيض، حيث يتم إجراء عملية تكنولوجية على البيض لتجفيفه وتحويله إلى بودرة لتخزينه وسهولة تداوله لاستخدامه في تصنيع الحلويات والاطعمة المختلفة لافتا الى انه يتم استيراده من الخارج لهذا الغرض منذ سنوات.