أسعار اللحوم اليوم

HOT information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم ، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية ، الأربعاء ١٨ نوفمبر.

وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين ١٠٠إلى ١٨٠جنيهًا و محافظة الإسكندرية سجل الأعلى سعرًا، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن، ما بين 100 إلى 180جنيهًا لتصبح محافظة الإسكندرية الأعلى سعرًا.

وتراوح سعر كيلو الكندوز، ما بين 80 إلى 165 جنيها، لتسجل محافظة الإسكندرية الأعلى سعرًا.

وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم في محافظة الجيزة ما بين ٩٠ إلى 170 جنيهًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين 90 إلى 170 جنيهًا، لتكون محافظة الجيزة هي الأعلى سعرًا.

يذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.

ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.

وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.

عن أخبار اليوم

أسعار الدواجن اليوم

HOT information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الأربعاء ١٨ نوفمبر.

وسجل سعر كيلو الدجاج البلدي للمستهلك العادي في محلات التجزئة ما بين 28 إلى 45 جنيهًا، وكانت محافظة البحيرة الأقل سعرًا، فتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين 21 إلى 33 جنيهًا، بينما كانت محافظة جنوب سيناء الأعلى سعرًا.

وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدية المبرد ما بين 29 و40 جنيهًا، وتعتبر محافظة أسوان هي الأعلى سعرًا، في حين بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء المبرد ما بين 21 إلى 42 جنيهًا وكانت محافظة البحر الأحمر هي الأعلى سعرًا.

في هذا السياق أكد الدكتور أمير إسكندر عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن والخبير في صناعة الدواجن، أهمية صدور قانون 70 لسنة 2009 بشأن تنظيم تداول بيع الطيور والدواجن الحية وعرضها للبيع واللائحة التنفيذية وفقا للقرار الوزاري رقم 941 لسنة 2009 الصادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي.

جاء هذا القانون في أعتاب ظهور أنفلونزا الطيور في مصر والعالم 2006 مما أدى إلى خسائر اقتصادية  كبيرة، وقامت معظم دول العالم باتخاذ الإجراءات الاحترازية لمنع انتشار الأمراض والأوبئة والحد من الخسائر الاقتصادية.

عن أخبار اليوم

شعبة الخضروات تكشف أسباب ارتفاع سعر الثوم البلدي

HOT information

الثوم البلدي

قال حاتم النجيب نائب رئيس شعبة الخضروات بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي، إن أسعار الثوم البلدي شهدت ارتفاعا خلال الفترة الماضية بالأسواق، ليصل السعر إلى بين 15 و20 جنيها بسوق الجملة.

وأرجع النجيب، ارتفاع سعر الثوم البلدي إلى زيادة طلبات التصدير للخارج باعتباره أحد السلع المقوية للمناعة، بالإضافة إلى تراجع المعروض بالأسواق خلال الفترة الحالية.

وأشار إلى أن المعروض حاليا من الثوم البلدي بالأسواق مخزن لدى التجار من العام الماضي.

وأضاف النجيب، أن متوسط سعر كيلو قد يصل في سوق التجزئة إلى بين 23 و25 جنيها.

وذكر النجيب، أن الأسعار ستعود إلى معدلاتها الطبيعية خلال شهري فبراير ومارس المقبلين مع طرح المحصول الجديد من محافظات قنا والمنيا وسوهاج وأسيوط.

وقال نائب رئيس الشعبة، إن باقي أسعار السلع الأساسية مثل البطاطس والبصل تشهد استقرار بالأسعار مع وفرة المعروض منها.

وزارة الزراعة تطلق فعاليات مهرجان العسل المصري بحديقة الأورمان

HOT information

العسل المصري

تطلق وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بحديقة الأورمان النباتية بالجيزة، مهرجان العسل المصري في نسخته الثانية، والذي ينظمه اتحاد النحالين العرب، تحت رعاية السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتستمر فعالياته بداية من غد الأربعاء، ولمدة 5 أيام.

عن أخبار اليوم

أسعار الخضروات اليوم

HOT information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الثلاثاء 17 نوفمبر .

أسعار الفاكهة اليوم

HOT information

أسعار الفاكهة‌

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم الثلاثاء ١٧نوفمبر 2020، حالة من الثبات في الأسعار .

أسعار الأسماك اليوم

HOT information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، الثلاثاء 17 نوفمبر، حالة من ثبات الأسعار.

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء

HOT information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم ، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية ، الثلاثاء ١٧نوفمبر.

فيما وصل سعر كيلو الكندوز، ما بين 80 إلى 165 جنيها، بنفس المحافظة، وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم في محافظة الجيزة ما بين 90 إلى 170 جنيهًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين 90 إلى 170 جنيهًا، لتكون محافظة الجيزة هي الأعلى سعرًا .

يذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.

ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.

وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.

عن أخبار اليوم

أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء

HOT information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الثلاثاء 17 نوفمبر.

السعودية تعلن شراء 730 ألف طن من الشعير فى مناقصة

HOT information

المؤسسة العامة للحبوب

قال مشتري الحبوب الحكومي الرئيسية في السعودية، المؤسسة العامة للحبوب، اليوم الاثنين إنه اشترى نحو 730 ألف طن من علف الشعير في مناقصة عالمية.

قالت المؤسسة في بيان إن متوسط سعر الشراء بلغ 234.83 دولار للطن شاملا تكاليف الشحن.

طلبت المؤسسة تسلم الشعير من الموردين العالميين خلال يناير وفبراير 2021.

عن اليوم السابع

أسعار اللحوم اليوم

HOT information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم ، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، اليوم الإثنين 16 نوفمبر.

وتراوح سعر الكيلو البتلو ما بين 100 إلى 180 جنيهًا و محافظة الإسكندرية سجل الأعلى سعرًا، وبلغ سعر كيلو لحم الضأن، ما بين 100 إلى 180جنيهًا لتصبح محافظة الإسكندرية الأعلى سعرًا.

وتراوح سعر كيلو الكندوز، ما بين 80 إلى 165 جنيها، لتسجل محافظة الإسكندرية الأعلى سعرًا.

وتراوح سعر لحوم البتلو بالعظم في محافظة الجيزة ما بين 90 إلى 170 جنيهًا، وكيلو لحم الضأن بالعظم ما بين 90 إلى 170 جنيهًا، لتكون محافظة الجيزة هي الأعلى سعرًا .

يذكر أن اللحوم الحمراء هي مصدر قوي للحديد وتحتوي على بروتينات و كميات من الكرياتين وتحتوي أيضا على معادن مثل الزنك والفوسفور وتحتوي على فيتامينات منها فيتامين ب1 وفيتامين ب2، واللحوم الحمراء هي أغنى مصدر لحامض الألفا ليبويك وهو عبارة عن مضاد قوي للأكسدة.

ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.

وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.

عن أخبار اليوم

أسعار الدواجن اليوم

HOT information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الإثنين 16 نوفمبر.

وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدية المبرد ما بين29 و40 جنيهًا، وتعتبر محافظة أسوان هي الأعلى سعرًا، في حين بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء المبرد ما بين 21 إلى 42 جنيهًا وكانت محافظة البحر الأحمر هي الأعلى سعرًا .

وحققت  صناعة  الدواجن الاكتفاء الذاتي، وفي هذا السياق أكد الدكتور أمير  إسكندر عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن  والخبير في صناعة الدواجن، أهمية صدور قانون 70 لسنة 2009 بشأن تنظيم تداول بيع الطيور والدواجن الحية وعرضها للبيع واللائحة التنفيذية وفقا للقرار الوزاري رقم 941 لسنة 2009 الصادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، جاء هذا القانون في أعتاب ظهور أنفلونزا الطيور في مصر و العالم 2006 مما أدى إلى خسائر اقتصادية  كبيرة، وقامت معظم دول العالم باتخاذ الإجراءات الاحترازية لمنع انتشار الأمراض والأوبئة والحد من الخسائر الاقتصادية.

عن أخبار اليوم

أسعار الأسماك اليوم

HOT information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور،  اليوم الأثنين حالة من ثبات الأسعار، إذ استقرت  أسعار الأسماك البلطي في سوق العبور اليوم بجميع درجاته وتراوح سعر الكليو ما بين 16.50 إلى 21جنيهًا، وقشر البياض ما بين 70 إلى 80 جنيهًا.

أسعار الخضروات اليوم

HOT information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من الاستقرار  خلال تعاملات اليوم الأثنين ١٦ نوفمبر 2020.

وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة (نحو 35 سُعر لكل 100 جرام في المتوسط)، ولهذا فهي من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميّاً، وتمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات الضرورية والنشويات والدهنيات البروتين الغنية بالسُعرات الحرارية (دهنيات : 900 سُعر/ 100 جرام، نشويات وبروتين : 400 سعر / 100 جرام).

وتعتبر الخضراوات مصدر غني للعديد من المغذيات المهمة للجسم ولتقوية مناعته، فهي مصدر للألياف الغذائية، وللعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل: الفيتامينات A، E و C، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، حمض الفوليك، وغيرها من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية المهمة لمناعة الجسم.

وتدخل بعض أنواع الخضراوات تحت مسمى «الأغذية الخارقة» إذ أن العديد من الدراسات التي أجريت عليها بينت أن بعض منها مهم في تقوية المناعة ويحوي مواد خاصة ومركبات قوية في محاربة الجذور الحرة والالتهابات والوقاية من السرطانات وغيرها من الأمراض المزمنة، وأحد أشهر الأمثلة عليها: البروكلي، الطماطم، الثوم، السبانخ.

عن أخبار اليوم

أسعار الفاكهة اليوم

HOT information

أسعار الفاكهة

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم الأثنين حالة من الثبات في الأسعار .

عن أخبار اليوم

أرباح عبور لاند تتراجع 12% في الربع الثالث من 2020 رغم زيادة المبيعات

HOT information

عبور لاند

أظهرت نتائج أعمال شركة عبور لاند للصناعات الغذائية أنها حققت تراجعا في صافي الربح خلال الربع الثالث من العام الجاري بنسبة 12.3% مقارنة بنفس الفترة من عام 2019.

ووفقا للقوائم المالية المجمعة للشركة والتي أرسلتها للبورصة اليوم الأحد، سجل صافي أرباح عبور لاند نحو 99.4 مليون جنيه خلال الربع الثالث من عام 2020 مقابل نحو 113.3 مليون جنيه خلال الربع الثالث من عام 2019.

وشهد بذلك صافي أرباح الشركة خلال أول 9 أشهر من العام الجاري تراجعا طفيفا، حيث وصل إلى 239.5 مليون جنيه مقابل نحو 240.6 مليون جنيه خلال نفس الفترة من العام الماضي.

ويأتي تراجع الأرباح في الربع الثالث من 2020 رغم ارتفاع مبيعات الشركة خلال الفترة لتسجل 795.5 مليون جنيه مقابل نحو 733 مليون جنيه خلال نفس الفترة من عام 2019 بنسبة زيادة 8.5%.

لكن تكلفة المبيعات ارتفعت خلال الربع الثالث من العام الحالي إلى نحو 622.7 مليون جنيه مقابل نحو 553.7 مليون جنيه خلال نفس الفترة من عام 2019، بنسبة زيادة 12.5%.

كما ارتفعت المصروفات البيعية والتسويقية للشركة خلال الربع الثالث من العام الجاري إلى 34.5 مليون جنيه مقابل نحو 26.3 مليون جنيه خلال نفس الفترة من عام 2019 بنسبة زيادة 31.2%.

وحققت شركة عبور لاند مبيعات خلال أول 9 أشهر من عام 2020 نحو 2.044 مليار جنيه مقابل نحو 1.921 مليار جنيه في نفس الفترة من عام 2019 بنسبة زيادة 6.5%.

وتعمل عبور لاند في تصنيع جميع منتجات الألبان والجبن الأبيض والجبن المطبوخ والزبادي والعصائر الطبيعية والمسلى الصناعي وجميع أنواع الحلوى.

دومتي تعتزم بدء إنتاج وبيع اللبن منتصف الربع الأول من العام المقبل

HOT information

دومتي

قالت شركة الصناعات الغذائية العربية “دومتي” إنها تعتزم الدخول في قطاع إنتاج الألبان، حيث تخطط للبدء في إنتاج وبيع اللبن منتصف الربع الأول من عام 2021.

وأضافت الشركة، خلال بيان للبورصة اليوم الأحد، أنها وقعت عقدا مع شركة تتراباك لشراء خط لتعبئة منتجات الألبان بتكلفة استثمارية قدرها 500 ألف دولار أمريكي.

وذكرت الشركة أنه سيتم تعبئة منتج اللبن في عبوات الكرتون من شركة تتراباك.

وأشارت دومتي إلى أن هذه الخطوة تمثل جزءا من خطتها نحو التحول إلى كيان ينتج كافة أنواع الأغذية والمشروبات.

وتعمل شركة دومتي في إنتاج وتسويق منتجات الجبن والعصائر الطبيعية والمشروبات منذ 1988.

عن مصراوي

مبادرة البنك المركزى تحيى صناعات الألبان

HOT information

صناعات الألبان

تيسيرات جديدة قدمتها وزارة الزراعة لتطوير ورفع كفاءة مراكز تجميع الألبان بالمحافظات طبقا للمواصفات القياسية.

وأوضح السيد القصير وزير الزراعة انه تقرر إدراج مراكز تجميع الألبان ضمن المشروعات المتوسطة والصغيرة ومتناهية الصغر لتستفيد بالمزايا التى تقدمها الدولة لهذه النوعية من المستودعات.

وأشار المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة إلى أن أصحاب هذه المراكز يمكنهم الاستفادة من مبادرة البنك المركزى لتمويل المشروعات الصغيرة بفائدة ٥٪ لعمليات الانشاء والتطوير.
و
أوضح د. طارق سليمان رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة أنه ولأول مرة يصدر قرارا وزاريا بتنظيم تراخيص مراكز تجميع الألبان طبقاً للمواصفات القياسية، كما تم التنسيق بين وزارة الزراعة والبنك المركزى المصرى لاستثناء أصحاب مراكز تجميع الألبان من الشكل القانونى للتمويل والإقراض بالإضافة إلى التعاون مع وزارة الإنتاج الحربى لتصنيع معدات تجميع الألبان محليا.

أضاف سليمان أن وزير الزراعة وافق على إنشاء 10 مراكز تجميع ألبان جديدة تابعة للوزارة طبقاً للمواصفات القياسية فى المناطق والمحافظات التى يتمركز فيها صغار مربى ماشية اللبن ومنتجى الألبان وتفتقر إلى هذا النوع من النشاط .

أسعار الدواجن اليوم

Hot Information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الأحد 15 نوفمبر.

أسعار اللحوم اليوم

Hot Information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، الأحد 15 نوفمبر.

أسعار الأسماك اليوم

Hot Information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، الأحد 15 نوفمبر 2020، حالة من ارتفاع الأسعار.

أسعار الفاكهة اليوم

Hot Information

أسعار الفاكهة

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم الأحد 15 نوفمبر 2020، حالة من الثبات في الأسعار .

أسعار الخضروات اليوم

Hot Information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من الارتفاع خلال تعاملات اليوم الأحد 15 نوفمبر 2020.

وتتراوح  أسعار الطماطم من 3.50 إلى 7.50 جنيه للكيلو، والبطاطس من 1.30 إلى 2.60 جنيه، والبصل من3 إلى5.50 جنيه، فيما وصل سعر كيلو الكوسة من 2.50 إلى 6 جنيهات، والفاصوليا ما بين 4.50 إلى 6 جنيهًا، والفلفل الرومي بـ5 جنيه، والثوم بـ17 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

HOT information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، الجمعة ١٣ نوفمبر.

ويساعد البروتين الموجود في اللحوم في بناء وإصلاح أنسجة الجسم وتحسين نشاط العضلات، فالأنسجة والعضلات مصنوعة من البروتين وهذا هو السبب في أن الأفراد الذين يبنون قوة العضلات يتناولون البروتين بشكل كبير.

وتحتوي أشكال اللحوم المختلفة على نسبة عالية من محتوى الزنك، ما يساعد على تعزيز المناعة، ونظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة، فإن الزنك مسئول عن إنشاء أجسام مضادة لمحاربة الجذور الحرة التي تعرضنا لخطر الأمراض المزمنة.

عن أخبار اليوم

أسعار الدواجن اليوم

HOT information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار  في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم السبت 14 نوفمبر.

وسجل سعر كيلو الدجاج البلدي للمستهلك العادي في محلات التجزئة ما بين 28 إلى 45 جنيهًا، وكانت محافظة البحيرة الأقل سعرًا، فتراوح سعر كيلو الدواجن البيضاء ما بين ٢١ إلى ٣٣جنيهًا، بينما كانت محافظة جنوب سيناء الأعلى سعرًا.

وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدية المبرد ما بين29 و40 جنيهًا، وتعتبر محافظة أسوان هي الأعلى سعرًا، في حين بلغ سعر كيلو الدواجن البيضاء المبرد ما بين ٢١ إلى 42 جنيهًا وكانت محافظة البحر الأحمر هي الأعلى سعرًا .

وحققت  صناعة  الدواجن الاكتفاء الذاتي، وفي هذا السياق أكد الدكتور أمير  إسكندر عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن  والخبير في صناعة الدواجن، أهمية صدور قانون 70 لسنة 2009 بشأن تنظيم تداول بيع الطيور والدواجن الحية وعرضها للبيع واللائحة التنفيذية وفقا للقرار الوزاري رقم 941 لسنة 2009 الصادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، جاء هذا القانون في أعتاب ظهور أنفلونزا الطيور في مصر و العالم 2006 مما أدى إلى خسائر اقتصادية  كبيرة، وقامت معظم دول العالم باتخاذ الإجراءات الاحترازية لمنع انتشار الأمراض والأوبئة والحد من الخسائر الاقتصادية.

عن أخبار اليوم

أسعار الأسماك اليوم

HOT information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، السبت 14 نوفمبر 2020، حالة من استقرار الأسعار.

وتعتبر الأسماك هي واحدة من أصح الأطعمة التي لها فوائد صحية، فهى مليئة بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية مثل البروتين، وفيتامين «د»، والكالسيوم والفوسفور، وهو مصدر كبير للمعادن مثل الحديد والزنك واليود والماغنيسيوم والبوتاسيوم، تعتبر الأسماك أيضًا واحدة من أفضل مصادر العناصر الغذائية الأساسية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتى تساعد على الحفاظ على جسمك، وتساعد أيضًا فى تحسين الوظيفة الإدراكية.

وتحمل الأسماك فوائد عديدة لجسمك فتناول الأسماك يعزز صحة القلب والشرايين، ويقي الدماغ من الأمراض، ويساعد في نزول الوزن كل ذلك.

عن أخبار اليوم

أسعار الخضروات اليوم

HOT information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من استقرار خلال تعاملات اليوم السبت 14 نوفمبر 2020.

وتتراوح  أسعار الطماطم من ٣ إلى ٧ جنيه للكيلو، والبطاطس من 1.50 إلى 2.50 جنيه، والبصل من٣.٢٥إلى٥.٧٥جنيه، فيما وصل سعر كيلو الكوسة من ٢.٥٠ إلى ٦جنيهات، والفاصوليا ما بين 3 إلى 5 جنيهًا، والفلفل الرومي بـ5 جنيه، والثوم بـ17 جنيهًا.

أما عن سعر كيلو الباذنجان البلدي، فتراوح ما بين ١.٧٥ و٤.٢٥ جنيه، ووصل البنجر إلى 4 جنيهات، وسجل الخيار البلدي 3 إلى 5 جنيهات، والملوخية 2 إلى 3 جنيهات، وتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 2 إلى 6 جنيه.

وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة (نحو 35 سُعر لكل 100 جرام في المتوسط)، ولهذا فهي من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميّاً، وتمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات الضرورية والنشويات والدهنيات البروتين الغنية بالسُعرات الحرارية (دهنيات : 900 سُعر/ 100 جرام، نشويات وبروتين : 400 سعر / 100 جرام).

وتعتبر الخضراوات مصدر غني للعديد من المغذيات المهمة للجسم ولتقوية مناعته، فهي مصدر للألياف الغذائية، وللعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل: الفيتامينات A، E و C، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، حمض الفوليك، وغيرها من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية المهمة لمناعة الجسم.

وتدخل بعض أنواع الخضراوات تحت مسمى الأغذية الخارقة إذ أن العديد من الدراسات التي أجريت عليها بينت أن بعض منها مهم في تقوية المناعة ويحوي مواد خاصة ومركبات قوية في محاربة الجذور الحرة والالتهابات والوقاية من السرطانات وغيرها من الأمراض المزمنة، وأحد أشهر الأمثلة عليها: البروكلي، الطماطم، الثوم، السبانخ.

عن أخبار اليوم

أسعار الفاكهة اليوم

HOT information

أسعار الفاكهة‌

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم السبت 14 نوفمبر 2020، حالة من الثبات  فى الأسعار .

وتنشر «بوابة أخبار اليوم» الأسعار، حيث يتراوح سعر عنب بناتي أصفر ما بين 4 و7 جنيهات، وعنب أحمر بين 3 و4 جنيهات، أما عنب كرمسن بـ11 جنيهًا، والشمام ما بين 4 و6 جنيهات للكيلو، والبرتقال بلدي 5 و8جنيهًا والبرتقال ابو سرة 2.5 و4 جنيهًا والبرتقال السكري ٥و١٠ جنيهًا وتين برشومي ما بين 6 و9 جنيهات للكيلو ويوسفي ب ٣.٥٠ إلى ٦.٥٠جنيه للكليو.

ووصل سعر التفاح المصري بين 10 إلى 16 جنيهًا، والتفاح الإيطالي ما بين 17 و23 جنيهًا، والكانتلوب بين 5 و6 جنيهات، والبطيخ من 4 إلى 6 كيلوجرامات بلغ سعرها من 12 إلى 18 جنيهًا.

وينصح بتناول الفاكهة على معدة فارغة لاحتوائها على سكاكر بسيطة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم والامتصاص عند تناولها مباشرة بعد الطعام إذ تحتوي الفواكه على فيتامينات وعناصر مهمة مثل الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام وعدم الإصابة بهشاشة العظام والعديد من الفوائد و غيرها حيث لا يستطيع أي إنسان الاستغناء عن النبات والفواكه سواء بطريقة مباشرة أو غير مباشرة.

والفواكه تحتوي على ألياف تسهل عمل الأمعاء والإخراج و كما توجد في الفواكه مواد تساعد على المحافظة على الشباب وتخفيف متاعب الكهولة والفواكه تساعد على معادلة السموم وإبطال عملها الضار للجسم.

للفواكه فوائد كثيرة ترغمنا على الاستمرار عليها وتناولها: للفواكه فوائد جمة تعود على الإنسان عند المواظبة على تناولها، وذلك لما تحتويه من عناصر وفيتامينات ضرورية لجسمه، من أجل القيام بالوظائف المختلفة التي يقوم بها الجسم على أكمل وجه، كإمداده بالطاقة اللازمة للقيام بالعديد من الأنشطة اليومية، وتقيه من التعرض للإصابة بالعديد من الأمراض سواء المزمنة والخطيرة أو الأمراض البسيطة وغير المستعصية، ويكون لها دور كبير في تجديد الخلايا التالفة، بالإضافة إلى الفوائد العديدة للبشرة والشعر.

وتوجد فوائد جمة في الفواكه والخضار لا تعد ولا تحصى إذ أنها غنية بالفيتامينات المتعددة وأيضا تحتوي على المعادن والحديد فهي مهمة في جمال ونضارة البشرة.

عن أخبار اليوم

أسعار اللحوم اليوم

HOT information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، الجمعة ١٣ نوفمبر.

أسعار الدواجن اليوم

HOT information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من استقرار  في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الجمعة ١٣ نوفمبر.

وحققت  صناعة  الدواجن الاكتفاء الذاتي، وفي هذا السياق أكد الدكتور أمير  إسكندر  عضو الاتحاد العام لمنتجي الدواجن  والخبير في صناعة الدواجن ، أهمية صدور قانون 70 لسنة 2009 بشأن تنظيم تداول بيع الطيور و الدواجن الحية وعرضها للبيع  و اللائحة التنفيذية وفقا للقرار الوزاري رقم 941 لسنة 2009 الصادر عن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، جاء هذا القانون في أعتاب ظهور أنفلونزا الطيور في مصر و العالم 2006 مما أدى إلى خسائر اقتصادية  كبيرة  و قامت  معظم دول العالم باتخاذ الإجراءات الاحترازية لمنع انتشار الأمراض و الأوبئة و الحد من الخسائر الاقتصادية.

عن أخبار اليوم

أسعار الأسماك اليوم

HOT information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، الجمعة ١٣ نوفمبر 2020، حالة من استقرار الأسعار.

وسجل سعر الجمبري المجمد 165 جنيهًا، أما القراميط فبلغ 20 جنيهًا، والمكرونة السويسي ٦٥ جنيهًا، والبوري الممتاز فتراوح بين 32 إلى 48 جنيهًا، كما تراوح سعر سمك كاليماري بين 110 إلى 160 جنيهًا، فيما بلغ سعر السردين المجمد من 15 إلى 25 جنيهًا.

ويشار إلى أن مصر تحتل المركز السابع عالمياً في الاستزراع السمكي طبقاً لإحصائيات منظمة الأغذية والزراعة «FAO» كما تحتل المركز الأول إفريقيا في إنتاج الأسماك، وبلغ إنتاج جمهورية مصر العربية من الأسماك «1.5» مليون طبقاً لأخر كتاب إحصائي 2016 صادر عن الهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية، كما بلغ حجم الواردات من الأسماك 236 ألف طن تقريباً بنسبة 16% من الإنتاج العام.

وتعتبر الأسماك هي واحدة من أصح الأطعمة التي لها فوائد صحية، فهى مليئة بالعناصر الغذائية المهمة والضرورية مثل البروتين، وفيتامين «د»، والكالسيوم والفوسفور، وهو مصدر كبير للمعادن مثل الحديد والزنك واليود والماغنيسيوم والبوتاسيوم، تعتبر الأسماك أيضًا واحدة من أفضل مصادر العناصر الغذائية الأساسية مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية، والتى تساعد على الحفاظ على جسمك، وتساعد أيضًا فى تحسين الوظيفة الإدراكية.

وتحمل الأسماك فوائد عديدة لجسمك فتناول الأسماك يعزز صحة القلب والشرايين، ويقي الدماغ من الأمراض، ويساعد في نزول الوزن كل ذلك.

عن أخبار اليوم

أسعار الخضروات اليوم

HOT information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من استقرار خلال تعاملات اليوم الجمعة ١٣ نوفمبر 2020 .

وتدخل بعض أنواع الخضراوات تحت مسمى الأغذية الخارقة إذ أن العديد من الدراسات التي أجريت عليها بينت أن بعض منها مهم في تقوية المناعة ويحوي مواد خاصة ومركبات قوية في محاربة الجذور الحرة والالتهابات والوقاية من السرطانات وغيرها من الأمراض المزمنة، وأحد أشهر الأمثلة عليها: البروكلي، الطماطم، الثوم، السبانخ.

عن أخبار اليوم

أسعار الفاكهة اليوم

HOT information

أسعار الفاكهة‌

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم الجمعة ١٣ نوفمبر 2020، حالة من الثبات  فى الأسعار .

وتوجد فوائد جمة في الفواكه والخضار لا تعد ولا تحصى إذ أنها غنية بالفيتامينات المتعددة وأيضا تحتوي على المعادن والحديد فهي مهمة في جمال ونضارة البشرة.

رفع مذكرة لمحافظ القاهرة بسبب ارتفاع تكاليف الذبح بالمجازر

HOT information

شعبة القصابين

قال هيثم عبد الباسط نائب رئيس شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، لمصراوي، إن الشعبة رفعت مذكرة لمحافظ القاهرة للنظر في ارتفاع أسعار تكاليف ذبح المواشي بالمجازر.

وأضاف عبد الباسط أن أسعار المواشي القائمة شهدت ارتفاعا طفيفا، خلال الأيام الماضية، حيث زاد الكيلو 3 جنيهات مع ارتفاع تكاليف الذبح بالمجازر.

ووفقا لعبد الباسط، زاد سعر كيلو العجل القائم إلى بين 49 و50 جنيها مقابل 47 جنيها، دون إضافة مصاريف النقل والعمال.

وذكر نائب رئيس الشعبة أن ارتفاع أسعار القائم لن يؤثر على سعر كيلو اللحوم بالأسواق، ووصف الارتفاع بأنه زيادة طفيفة مشيرا إلى حالة من الركود بالبيع والشراء في الفترة الحالية.

وقال عبد الباسط إن سعر كيلو اللحم الكندوز يتراوح بين 130 و160 جنيها بحسب المنطقة التي يباع بها والقطعية والجزئية للحوم.

ويتراوح سعر كيلو اللحم الجاموسي والجملي بين 100 جنيه و120 جنيها.

أسعار الفاكهة اليوم

Hot Information

أسعار الفاكهة

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم الخميس ١٢نوفمبر 2020، حالة من التباين فى الأسعار.

أسعار الخضروات اليوم

Hot Information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من استقرار  خلال تعاملات اليوم الخميس ١٢ نوفمبر 2020.

أسعار الأسماك اليوم

Hot Information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، الخميس 12 نوفمبر 2020، حالة من استقرار  الأسعار.

أسعار اللحوم اليوم

Hot Information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، الخميس 12 نوفمبر.

أسعار الدواجن اليوم

Hot Information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من تباين  في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الخميس 12 نوفمبر.

مؤسسة الحبوب السعودية تعلن إسناد استيراد وبيع الشعير إلى القطاع الخاص

HOT information

المؤسسة العامة للحبوب السعودية

أعلنت المؤسسة العامة للحبوب السعودية اليوم الأربعاء إسناد استيراد وبيع الشعير بالمملكة إلى القطاع الخاص.

ولم تتطرق المؤسسة إلى مزيد من التفاصيل عندما تواصلت معها رويترز، لكنها قالت إنه من المقرر إعلان المزيد قريبا.

كانت السعودية، وهي من أكبر مشتري الشعير في العالم، قالت في 2018 إنها ستعيد القطاع الخاص إلى التجارة.

عن اليوم السابع

سوريا تطرح مناقصة لشراء 85 ألف طن من السكر الأبيض

HOT information

السكر الأبيض المكرر

قال متعاملون أوروبيون اليوم الأربعاء إن مؤسسة حكومية سورية طرحت مناقصة عالمية لشراء واستيراد 85 ألف طن من السكر الأبيض المكرر.

والموعد النهائي لتقديم العروض هو التاسع من ديسمبر.

والشحنات مطلوبة في غضون ثلاثة أشهر من فتح خطاب الائتمان في عملية الشراء. ويتعين تقديم العروض باليورو.

كانت مناقصة سابقة طرحتها سوريا لشراء 85 ألف طن من السكر الأبيض المكرر أغلقت في الثالث من نوفمبر.

عن اليوم السابع

ايبيكو تتعاقد لتوريد 100 ألف فيال من مستحضر ريمديسيڨير

HOT information

World Medicine

أعلنت الشركة المصرية الدولية للصناعات الدوائية – ايبيكو، اليوم الأربعاء، توقيع اتفاق تعاون مع شركة World Medicine وكيل الشركة بدول C.I.S لتوريد 100،000 ڨيال من مستحضر REMAIST ” ريمديسيڨير” لدول روسيا – أوكرانيا – كازاخستان – أوزبكستان – مولدوفا – بيلاروسيا – كردستان – طاجكيستان بالإضافة إلى بولندا والتشيك وسلوفاكيا .

وقالت الشركة في بيان للبورصة اليوم، إن هذا الاتفاق تم تفعيلاً لما جاء باجتماع الدكتور أحمد كيلانى رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب مع فيتالى فوفوك ( رئيس الجانب البيلاروسى لمجلس الأعمال المصرى البيلاروسى المشترك) بعد موافقة الجهات المعنية بالبلدين.

يذكر أنه منذ بداية انتشار جائحة كورونا فى شهر مارس وحتى الآن انتجت ايبيكو ملايين العبوات من المستحضرات التى استعانت بها وزارة الصحة المصرية فى مواجهة هذا الوباء.

وتعمل شركة ايبيكو في مجموعة مستحضرات متنوعة تم إستخدامها في علاج المصابين بالفيروس تشتمل على أدوية المسكنات وخوافض الحرارة.

وتأسست ايبيكو في مدينة العاشر من رمضان عام 1980.

وبدأت ايبيكو الإنتاج في عام 1985 كشركة في مجال صناعة الأدوية في مصر وفقاً لقواعد ممارسات الإنتاج الجيد.

وتقوم ايبيكو بتصنيع أكثر من 400 مستحضر صيدلي تغطي 25 مجموعة علاجية، ويتم تصدير منتجاتها إلى أكثر من 65 دولة حول العالم مع حصة سوقية تبلغ 21 % من إجمالي صادرات الأدوية المصرية.

عن مصراوي

تخفيف إجراءات كورونا يرفع أرباح إيديتا خلال الربع الثالث من العام

HOT information

شركة إيديتا للصناعات الغذائية

ارتفع صافي ربح شركة إيديتا للصناعات الغذائية خلال الربع الثالث من العام الجاري ليصل إلى 120.7 مليون جنيه مقابل 117.3 مليون جنيه في نفس الفترة العام الماضي.

وقالت الشركة في تقرير لمجلس إدارتها أرسلته للبورصة اليوم الأربعاء إن مبيعاتها في الربع الثالث نمت بنسبة 34.5% مقارنة بالربع الثاني من العام لتصل إلى 1.05 مليار جنيه.

وأرجعت الشركة هذه الزيادة إلى تعافي الكميات المباعة بشكل ملحوظ خلال الربع الثالث بفضل تخفيف الإجراءات الاحترازية بخصوص انتشار فيروس كورونا.

وانخفضت الكميات المباعة خلال الربع الثالث، على أساس سنوي لتصل إلى 649.4 مليون عبوة بانخفاض 11.7% مقارنة بنفس الفترة العام الماضي.

وقالت الشركة إن ارتفاع متوسط أسعار البيع بمعدل سنوي 10.2% ساهم في الحد من أثر هذا التراجع.

وبحسب الشركة شهد الربع الثالث تراجع تداعيات انتشار فيروس كورونا على الأنشطة التشغيلية لها بشكل ملحوظ.

وبحسب الشركة فإن معدلات الطلب على منتجاتها زادت بفضل عودة العملاء إلى الحياة الطبيعية بصورة تدريجية.

وخلال أول 9 أشهر من العام أظهرت نتائج أعمال الشركة تراجع أرباحها لتصل إلى 214.5 مليون جنيه مقابل 285.2 مليون جنيه.

وانخفضت إيرادات الشركة إلى 2.79 مليار جنيه مقارنة بإيرادات 2.93 ملياب جنيه في نفس الفترة العام الماضي.

وإيديتا من أكبر شركات الصناعات الغذائية في مصر، تأسست في 1996، وهي متخصصة في صناعة الكعك والبسكويت والكرواسون، ومن أشهر منتجاتها مولتو وتوينكيز وتودو وبيك رولز وفريسكا.

أسعار اللحوم اليوم

HOT information

أسعار اللحوم

شهدت أسعار اللحوم، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية، الأربعاء ١١ نوفمبر.

أسعار الدواجن اليوم

HOT information

أسعار الدواجن

شهدت أسعار الدواجن، حالة من تباين  في الأسواق المحلية على مستوى المحافظات، اليوم الأربعاء ١١ نوفمبر.

عن أخبار اليوم

أسعار الأسماك اليوم

HOT information

أسعار الأسماك

شهدت أسعار الأسماك في سوق العبور، الأربعاء ١١نوفمبر 2020، حالة من انخفاض الأسعار.

أسعار الفاكهة اليوم

HOT information

أسعار الفاكهة‌

شهدت أسعار الفاكهة‌ في سوق العبور، اليوم الأربعاء ١١نوفمبر 2020، حالة من التباين فى الأسعار .

ووصل سعر التفاح المصري بين 10 إلى 16 جنيهًا، والتفاح الإيطالي ما بين 17 و23 جنيهًا، والكانتلوب بين 5 و6 جنيهات، والبطيخ من 4 إلى 6 كيلوجرامات بلغ سعرها من 12 إلى 18 جنيهًا.

وينصح بتناول الفاكهة على معدة فارغة لاحتوائها على سكاكر بسيطة، مما يؤدي إلى إبطاء عملية الهضم والامتصاص عند تناولها مباشرة بعد الطعام إذ تحتوي الفواكه على فيتامينات وعناصر مهمة مثل الكالسيوم الذي يساعد على تقوية العظام وعدم الإصابة بهشاشة العظام والعديد من الفوائد و غيرها حيث لا يستطيع أي إنسان الاستغناء عن النبات والفواكه سواء بطريقة مباشرة أو غير مباشرة.

والفواكه تحتوي على ألياف تسهل عمل الأمعاء والإخراج و كما توجد في الفواكه مواد تساعد على المحافظة على الشباب وتخفيف متاعب الكهولة والفواكه تساعد على معادلة السموم وإبطال عملها الضار للجسم.

للفواكه فوائد كثيرة ترغمنا على الاستمرار عليها وتناولها: للفواكه فوائد جمة تعود على الإنسان عند المواظبة على تناولها، وذلك لما تحتويه من عناصر وفيتامينات ضرورية لجسمه، من أجل القيام بالوظائف المختلفة التي يقوم بها الجسم على أكمل وجه، كإمداده بالطاقة اللازمة للقيام بالعديد من الأنشطة اليومية، وتقيه من التعرض للإصابة بالعديد من الأمراض سواء المزمنة والخطيرة أو الأمراض البسيطة وغير المستعصية، ويكون لها دور كبير في تجديد الخلايا التالفة، بالإضافة إلى الفوائد العديدة للبشرة والشعر.

وتوجد فوائد جمة في الفواكه والخضار لا تعد ولا تحصى إذ أنها غنية بالفيتامينات المتعددة وأيضا تحتوي على المعادن والحديد فهي مهمة في جمال ونضارة البشرة.

عن أخبار اليوم

أسعار الخضروات اليوم

HOT information

أسعار الخضروات

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور، حالة من استقرار  خلال تعاملات اليوم الأربعاء ١١نوفمبر 2020 .

وتتراوح  أسعار الطماطم من ٣ إلى ٧ جنيه للكيلو، والبطاطس من 1.50 إلى 2.50 جنيه، والبصل من٣.٢٥إلى٥.٧٥جنيه، فيما وصل سعر كيلو الكوسة من ٢.٥٠ إلى ٦جنيهات، والفاصوليا ما بين 3 إلى 5 جنيهًا، والفلفل الرومي بـ5 جنيه، والثوم بـ17 جنيهًا.

أما عن سعر كيلو الباذنجان البلدي، فتراوح ما بين ١.٧٥ و٤.٢٥ جنيه، ووصل البنجر إلى 4 جنيهات، وسجل الخيار البلدي 3 إلى 5 جنيهات، والملوخية 2 إلى 3 جنيهات، وتراوح سعر كيلو الليمون البلدي من 2 إلى 6 جنيه.

والجدير بالذكر أن الخضروات مصطلح يطلق على أي نوع من النباتات العشبية التي تستخدم جزئيّاً أو بشكل كامل في الطبخ لتحضير أطعمة للإنسان.

ويلحق بالخضروات أيضا الفطر رغم أنه لا يعد من النباتات بل من الفطريات يمكن أن تستخدم من الخضروات أجزاء مستقلة من النباتات مثل الأوراق أو ساق النبات أو الجذر أو البصيلات أو البذور.

وتتميز الخضروات بأنها تحتوي على سعرات حرارية قليلة (نحو 35 سُعر لكل 100 جرام في المتوسط)، ولهذا فهي من المواد الغذائية التي يجب أن تؤكل يوميّاً، وتمد الجسم بالفيتامينات والأملاح المعدنية والبروتينات الضرورية والنشويات والدهنيات البروتين الغنية بالسُعرات الحرارية (دهنيات : 900 سُعر/ 100 جرام، نشويات وبروتين : 400 سعر / 100 جرام).

تناول الخضروات لا يقتصر على من يطمحون إلى خسارة الوزن أو الحفاظ عليه وأصبح من البديهي جداً لك أن فوائد الخضراوات تجعلها من الأغذية الضرورية لك خلال اليوم، وبأنها يجب أن تكون لها الأولوية الأولى من ضمن أطباقك اليومية التي تتناول.

تعتبر الخضراوات مصدر غني للعديد من المغذيات المهمة للجسم ولتقوية مناعته، فهي مصدر للألياف الغذائية، وللعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل: الفيتامينات A، E و C، البوتاسيوم، المغنيسيوم، الكالسيوم، الحديد، حمض الفوليك، وغيرها من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية المهمة لمناعة الجسم.

وتدخل بعض أنواع الخضراوات تحت مسمى الاغذية الخارقة إذ أن العديد من الدراسات التي اجريت عليها بينت أن بعض منها مهم في تقوية المناعة ويحوي مواد خاصة ومركبات قوية في محاربة الجذور الحرة والالتهابات والوقاية من السرطانات وغيرها من الامراض المزمنة، وأحد أشهر الامثلة عليها: البروكلي، الطماطم، الثوم، السبانخ.

عن أخبار اليوم

زيادة ألف جنيه في طن العدس الأصفر مع دخول الشتاء وارتفاع الطلب

HOT information

العدس الأصفر

قال أحمد الباشا، رئيس شعبة الغلال في غرفة القاهرة التجارية، إن أسعار العدس الأصفر، تشهد في الوقت الحالي ارتفاعا ملحوظا، مع دخول فصل الشتاء.

وأضاف الباشا، في تصريحات لمصراوي، أن سعر طن العدس ارتفع بنحو 1000 جنيه ليصل إلى 13.5 ألف جنيه وهو ما رفع سعر كيلو العدس الجملة في سوق الغلال إلى 13.5 جنيه مقابل حوالي 12.5 جنيه سابقًا.

وأرجع الباشا ارتفاع أسعار العدس، إلى زيادة الطلب عليه خلال الفترة الحالية في ظل قلة الوارد منه.

وتوقع الباشا، أن تشهد الأسعار مزيدا من الارتفاع خلال الفترة المقبلة، متوقعا وصول سعر الكيلو إلى 15 جنيهًا في سوق الجملة.

ويتراوح سعر العدس الأصفر في الأسواق بين 17 و20 جنيها، بحسب الباشا.

بحيرة البردويل.. تطوير دائم وأسماك معدة للتصدير

HOT information

بحيرة البردويل

تتميز بحيرة البردويل بشمال سيناء، بنوعية الأسماك المنتجة منها لكونها البحيرة الوحيدة التي لازالت بعيدة عن مصادر التلوث بأنواعه، حيث تنتج أسماكا فاخرة وهي بذلك تساهم في زيادة دخل الصياد والعائد القومي معا، كما أنها تتميز بوجود نظام بيئي فريد مما يجذب مجموعات محددة من الأسماك، وساعد هذا الاتزان علي تنوع التركيب المحصولي في الإنتاج السمكي.

وتصل مساحة بحيرة البردويل بشمال سيناء إلي 168 ألف فدان، ويعمل عليها نحو 1228 مركب يعمل عليها نحو 4 آلاف صياد، فى مراسى اغزيوان، والنصر، ونجيلة، ورابعة، والتلول”، وهي تنتج  أجود أنواع الأسماك المعدة للتصدير إلي أوروبا منها الدنيس وموسي والقاروص.

وقال اللواء أمجد الراعي، المدير التنفيذي للبحيرة، إن البحيرة تخضع سنويا لأعمال تطوير دائمة لزيادة الإنتاج والحفاظ على نقائها، وكذلك ملاحقة المتعديين علي البحيرة وضبط الشباك المخالفة، مشيرا إلي أن عملية تطوير بحيرة البردويل تهدف إلي زيادة حجم الأسماك، وإتاحة الفرصة لإنتاج الأسماك، ومنع صيد الزريعة، وزيادة المخزون السمكى، وحظر الصيد في مرحلة التكاثر “الراحة البيولوجية”، وأوضح أن عملية التطوير تشمل بوغاز 1 عن طريق كراكة “25 يناير”، ويتم تطوير بوغاز 2 بكراكة تابعة لهيئة قناة السويس.

وتضمن مشروعات تطوير البحيرة، عمل صيانة لمرافقها وتطوير المراسي التابعة لها وإنشاء الحواجز والقنوات الشعاعية وتوفير كراكة ذات قدرة عالية للعمل داخل البحيرة بصفة مستمرة، إلى جانب تطوير مراسي البحيرة وإقامة أعمال الحماية اللازمة للحفاظ عليها وتنمية الثروة السمكية بها.

وتتضمن الخطة أيضا إجراء عمليات تطهير البواغيز الرئيسية التي تربط مسطح البحيرة بمياه البحر، وكذلك أطراف البحيرة التي تعرضت إلي عمليات تصحر بفعل حركة الكثبان الرملية أثناء هبوب الرياح والتي غطت أجزاء من الجانب الغربي للبحيرة. 

وقال اللواء دكتور محمد عبد الفضيل شوشة محافظ شمال سيناء، إنه تم تشكيل لجنة برئاسته لدراسة موقف الملاحات المقامة في نطاق البحيرة ومدى تأثيرها على إنتاج بحيرة البرد ويل من الأسماك. من أجل الحفاظ علي  مسطح البحيرة  دون أي تعديات، وتضم اللجنة في عضويتها 7 من الجهات المعنية، منها المعهد العالي لعلوم البحار، وهيئة تنمية الثروة السمكية وهيئة الاستشعار عن بعد والبيئة، وممثلين عن الملاحات وجمعيات صائدي الأسماك.

وأوضح أنه يتم الاستعانة بالمنتفعين من الملاحات لاستيضاح جوانب المشكلة والوقوف على طبيعتها المشكلة قبل اتخاذ القرارات اللازمة بما لا يضر بعمليات الصيد في البحيرة أو التأثير علي المخزون السمكي بها .

Open chat
%d bloggers like this: